今日の献立は

・ワカメごはん
・牛丼の具
・タケノコのすまし汁
・照りどり

☆献立あれこれ☆
タケノコは、竹の地下茎から生えてくる若い芽です。タケノコの種類はおよそ７０種類あると言われています。旬は春ですが、夏と秋に採れるタケノコもあります。私たち普段食べているタケノコは「孟宗竹（もうそうちく）」という種類が多いです。