今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・味噌汁
・新玉ねぎのミンチカツ
・ブロッコリーのおかか和え

☆献立あれこれ☆
私たちが目にすることが多い皮が茶色の玉ねぎは、春に収穫した玉ねぎの表皮を乾燥させて長く保存できるようにしたもので、1年中出回っています。一方、春に出回る新玉ねぎは、収穫後に出荷するため、皮が茶色になっていません。