今日の献立は

・ワカメごはん
・牛乳
・関東煮
・豆腐のゴマみそダレ

☆献立あれこれ☆
今日の関東煮には、蒟蒻が入っています。蒟蒻は蒟蒻芋の一種から作られています。蒟蒻芋だけでつくると白色の蒟蒻になります。スーパーなどに並んでいる黒っぽい色の蒟蒻は、ひじきなどの海藻を混ぜて入りをつけています。