今日の献立は、

・ご飯
・牛乳
・春雨スープ
・肉団子の甘酢餡

☆献立あれこれ☆
今日は春雨スープは干しシイタケが入っています。シイタケは日本を代表するきのこで、味と香りに特徴があります。うまみ成分を豊富に含んでおり、出汁の材料としても使われています。干すことで生のシイタケに比べ、ビタミンＤやうまみが増えます。