今日の献立は、

・林檎パン
・牛乳
・冬野菜のシチュー
・焼きフランクフルト
・ほうれん草のささ身あえ　
・コーヒーパウダー

☆献立あれこれ☆
秋冬の大根は、他の時期に比べて甘みが増して煮物に最適です。
大根は奈良時代に書かれた「日本書記」に登場するほど古くから栽培されてきました。
煮物の他に、汁物、サラダ、漬物、刺身のつまなどに姿を変えて食卓に登場します。まさに日本人の食生活には欠かせない野菜です。今日は冬野菜シチューに入っています。