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学校日記

R2.1.22　味噌作り（ひばり）

公開日
2020/01/22
更新日
2020/01/22

食育日記・ＥＳＤ

今日は、５年生の味噌作りでした。
ひばりの５年生も参加し、大豆から味噌作りをしました。
大豆を圧力鍋で煮て、つぶし、麹をまぜて味噌玉を作りました。
味噌作りの後は、昨年作った味噌を使って味噌汁を作り
美味しくいただきました。

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