今日の献立は、

・ご飯
・牛乳
・吉野汁
・白身魚の照り焼き
・梨


☆献立あれこれ☆
今日の白身魚の照り焼きは、「もうかざめ」というさめを使っています。
もうかざめは「ねずみざめ」の別名です。
国内ではほとんどが宮城県気仙沼港で水揚げされています。
気性が荒く大型のさめで、成長すると全長３メートルほどに
なるものもいます。
味はたんぱくで食べやすく、スーパーなどでは切り身の状態で売られています。