R1.7.2 今日の給食
- 公開日
- 2019/07/02
- 更新日
- 2019/07/02
今日の給食
今日の献立は、
・ご飯
・牛乳
・野菜スープ
・ボロニアステーキ
・鰹ふりかけ
☆献立あれこれ☆
マッシュルームの原産地はヨーロッパで、1650年中頃には、
人工栽培がおこなわれるようになりました。
フランス語では「シャンピニオン・ド・パリ」とよび
フランス料理にもよく使われる食品です。
マッシュルームは、全体が白い「ホワイト種」と全体が茶色い「ブラウン種」
などがあり、給食ではブラウン種を使用しています。