６月18日（水）おいしい給食45
- 公開日
- 2025/06/19
- 更新日
- 2025/06/19
おいしい給食！
【献立あれこれ】『ポークカレー』『ミンチカツ』『ごぼうサラダ』
ごぼうは特有の風味と食感があります。食物繊維（しょくもつせんい）が多く含まれています。煮物や汁物、炒め物、サラダなど様々な調理法で味わうことができます。日本に伝わったのは古く、最初は薬のように使われていました。そのあと、日本では料理に使われるようになりました。
