学校日記

11月5日(火)おいしい給食109

公開日
2024/11/05
更新日
2024/11/05

おいしい給食!

【献立あれこれ】
『ポテトコロッケ』『ひじきの炒め煮』
『ちゃんこ汁』

 「ひじき」は、昔から食べられている海そうの一つです。ひじきには、葉の部分を使った芽ひじきと、茎の部分を使った長ひじきがあります。今日は芽ひじきを使っています。ひじきには血液を作るもとになる鉄分と、骨をじょうぶにするカルシウムが含まれています。