学校日記

6月24日(水)おいしい給食49

公開日
2026/06/24
更新日
2026/06/24

おいしい給食!

【献立あれこれ】『わかめスープ』『とり肉と野菜の黒酢あんがらめ』『チンゲンサイとツナの中華和え』

黒酢は、玄米を使って作られています。玄米のエネルギーは白米とほぼ同じですが、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。黒酢は長い年月をかけて熟成発酵しているため、独特なコクと風味があり、とり肉や野菜の味を引き立ててくれます。