４月30日（木）おいしい給食13
- 公開日
- 2026/04/30
- 更新日
- 2026/04/30
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『豆乳入りみそ汁』『ポテトコロッケ』『こまつなのささみ和え』
今日の給食の「豆乳入りみそ汁」には、白みそや豆乳など、大豆から作られた食材が使われています。豆乳は大豆を水につけてからすりつぶし、水を加えて煮た汁を布でこしたものです。大豆は畑で栽培される作物の中では、たんぱく質が豊富に含まれており、「畑の肉」と言われています。
