午前中の学校公開・赤見っ子作品展に引き続き、午後2時からは家庭科室を会場にしてＰＴＡ主催の「味噌づくり体験」を実施しました。「赤見（あかみ）小」の「赤み（あかみ）そづくり」ということで、本年度は実際に校区内の農地をお借りして育てた大豆を使用して「赤みそづくり」にチャレンジしました。豆こうじを細かくつぶしていく作業では、豆こうじの固さに悪戦苦闘しながらも、楽しく取り組むことができました。その後、蒸した大豆をつぶして豆こうじと混ぜ合わせる作業をし、タッパーの中にきれいに詰めていきました。参加した子供たちは、「はやく食べたいなあ」「食べられる頃には、２年生になってるね！楽しみ！」など、出来上がりを期待しながらおうちの方と一緒に楽しく参加していました。ＰＴＡ会長はじめ役員の皆様、講師をしてくださった一宮種まき会様、管理栄養士様、本日はありがとうございました。