★　今日の献立
　牛乳・ごはん・キャベツとウインナーのスープ煮・オムレツのデミグラスソース
　
　キャベツは、スーパーなどで１年中売られている野菜ですが、時期によってそれぞれ特徴が違います。
　冬キャベツは、葉がしっかりと巻かれており、ずっしりと重いものです。一方、３月から５月に出回る春キャベツは葉の巻きがゆるく、柔らかいのが特徴です。
　７月・８月がおいしい夏秋キャベツは、群馬県や長野県の涼しい高原野菜で採れるので高原キャベツとも呼ばれています。

☆一宮市学校給食会HP　http://www.138-gakkyu.jp/