学校日記

11.16 今日の給食

公開日
2020/11/16
更新日
2020/11/16

今日の給食

今日の鶏団子汁には、はくさいが入っています。

はくさいは、水分が多く、歯ざわりが良い野菜で、くせがないためさまざまな料理に使われます。

今日の鶏団子汁のように汁物に入れると、甘みが出てとろけるようなやわらかさになります。