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学校日記

１０．２６　今日の給食

公開日
2020/10/26
更新日
2020/10/26

今日の給食

のっぺい汁は各地に伝わる料理です。

さといも、にんじん、しいたけ、油揚げなどを油でいため、だしで煮ます。

しょうゆ、塩などで味を調え、でんぷんでとろみをつけて作る汁ものです。

地域によって使用する材料やとろみ具合が違います。

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