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学校日記

６・１２　今日の給食

公開日
2020/06/12
更新日
2020/06/12

今日の給食

今日の豆乳みそ汁のみそは、白みそを使っています。

愛知県でよく使われる濃厚で味わい深い赤みそに比べて、白みそはあっさりとして甘みがあるのが特徴です。

みそは日本各地で作られ、気候や風土、原料の違いなどから、地方ごとに特色があります。

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