今日の献立
　ご飯　牛乳　豚汁　さわらの照り焼き　ひじきのささみ和え　オレンジ
　
さわらは漢字で書くと、魚へんに春と書き、俳句では春の季語となっています。日本近海ではほぼ１年中とれますが、春先から初夏にかけて産卵のため外洋から瀬戸内海など日本近海にやってきて、たくさんとれることから春を連想したようです。寒い冬の時期にとれるものは身がしまり、脂がのっていて「寒ざわら」と呼ばれます。

　一宮市学校給食会 　http://www.138-gakkyu.jp/
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