今日の献立
　麦ご飯　牛乳　ポークカレー　ハート型杏仁のフルーツ和え

給食のカレーは、カレールウだけでなくトマトケチャップやソース、コンソメ、チャツネなどの調味料を使って仕上げています。チャツネとは、野菜や果物に香辛料を加えて煮込んだり、漬けるなどして作るソースです。インド料理によく使われるもので、甘いものや辛いものなど味はさまざまで、カレーに使用することで味に深みを出しています。

　一宮市学校給食会 　http://www.138-gakkyu.jp/
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　http://www.city.ichinomiya.aichi.jp/kurashi/gakkou/1000162/1001639.html