今日の献立
　ご飯　牛乳　呉汁　照り鶏 デコポン

大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉（ご）」といい、呉をみそ汁に入れたものを「呉汁」と呼びます。大豆以外にも様々な食材が入っている呉汁は、栄養価が高い料理で
す。また、体が温まることから、冬場の郷土料理として日本各地で昔から親しまれています。
　
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