今日の献立
　スライスパン　牛乳　栗のポタージュ　ポーションフライ（カレーソース）　ブロッコリーのドレッシング和え　チョコクリーム

　日本では、栗は縄文時代から食用に利用されてきました。長野県や青森県などの遺跡から見つかっており、当時の人々の貴重な栄養源になっていたことがうかがえます。炭水化物だけでなく、ビタミンＢ１、ビタミンＣなども多く含みます。栗に含まれるビタミンＣは、でんぷんに包まれているため加熱しても壊れにくくなっています。

　一宮市学校給食会 　http://www.138-gakkyu.jp/
　好評献立のレシピ公開
　http://www.city.ichinomiya.aichi.jp/kurashi/gakkou/1000162/1001639.html