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学校日記

5・7 今日の給食

公開日
2018/05/07
更新日
2018/05/07

今日の給食

今日の献立
 ご飯 牛乳 みそ汁 れんこんサンドフライ ちりめんとこんぶの佃煮

 みそ汁はご飯と同様に、日本食にかかせない料理です。みそは大豆、米あるいは麦といった原料に、こうじと塩をくわえて発酵、熟成させたものです。豆みその材料の大豆は、畑の肉と言われるほど栄養が豊富な食べ物です。みそ汁はいろいろな野菜を具にすることで野菜の栄養をとることができます。日本食が健康によいと言われる理由の一つです。

一宮市学校給食会  http://www.138-gakkyu.jp/