☆今日の献立
　ミートボールのトマト煮込み　ボロニアステーキ　ピタパン　ツナサラダ　牛乳
　
　「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるように、トマトにはビタミンＣやカリウムなどの栄養がぎっしり詰まっています。特にトマトの赤色はリコピンという成分で、強い抗酸化作用があります。この抗酸化作用は、老化やがんの予防に効果があると言われています。

　　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp