☆今日の献立
　サンマの銀紙焼き　湯葉のすまし汁　ご飯　牛乳

　アジアでは、さんまを食べる文化があります。中国では、日本と同じ漢字で「秋(あき)刀(かたな)魚(さかな)」と書き、塩焼きのようにして食べられています。韓国では「コンチ」と呼ばれ、辛味を加えた煮物にしたり、鍋に入れたりして食べられています。

　　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp