☆ 今日の献立
　ポークビーンズ　ツナサラダ　リンゴパン　牛乳　ミルメーク

　にんじんは緑黄色野菜の一つで、カロテンという栄養素を多く含みます。カロテンには皮ふや粘膜を強くする働きがあり、かぜの予防に役立ちます。特に冬に収穫されるにんじんは、カロテンの量や甘みが増すのでおいしくなります。また、鮮やかなオレンジ色は、料理に彩りを与えてくれます。今日は、ポークビーンズとツナサラダに入っています。

◇ 一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp