☆今日の献立
　中華飯　焼きギョーザ　ごはん　牛乳　かき
　
中華飯の中に入っているうずら卵の栄養価は、にわとりの卵によく似ていますが、ビタミンＢ群やミネラルが豊富で、１００ｇ当たりではにわとりの卵より多く含まれています。うずら卵にある模様をよく見ると、ばらばらで同じ模様のものはないように見えますが、同じメスから生まれる卵はだいたい同じ模様になるそうです。

◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp