☆今日の献立
　けんちん汁　ひじきの炒め煮　ご飯　牛乳

　けんちん汁に入っているごぼうは、食物せんいが多く、便通を良くしてくれるので腸をスッキリきれいに保ちます。また、歯ごたえがあるので、よくかむとこで、唾液がよく出て、消化吸収が良くなり、同時にあごの骨も強くなります。ごぼうの風味は皮に含まれて
いるので、調理をする時は土をきれいに落とし、皮は軽くこする程度にしましょう。

　　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp