☆今日の献立
　厚揚げカレー丼　とびうおフライ　ご飯　牛乳

　とびうおは初夏から夏にかけて旬をむかえます。脂肪分が少なくたんぱくな味で塩焼きやフライにして食べられます。敵から逃れたり、船などに驚いた時に水上に飛び出し
ます。九州や日本海側では「あご」の別名でよばれています。

　　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp