☆今日の献立
　けんちん汁　さわらの照り焼き　ご飯　牛乳

　けんちん汁は、昔から伝わる郷土料理のひとつで、しょうゆ味やみそ味、汁気のない「けんちん」という料理など日本全国に似たような料理があります。建長寺発祥の精進料理の名前がなまったという説や、中国から伝わった巻繊という料理が元になったという説があります。

　　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp