☆今日の献立
　すまし汁　栗入り筑前煮　　わかめご飯　　牛乳　スイートポテト　お米のババロア

　栗は、秋に実が熟成すると自然に「いが」がさけて中から実が現れます。栗には、大きく分けて４つの種類があります。国内で一般的に売られている「日本グリ」、天津甘栗でおなじみの「中国グリ」、マロングラッセなどに使われる「西洋グリ」、日本では見か
けることが少ない「アメリカグリ」です。今日は、筑前煮で登場します。

　　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp