☆今日の献立（セレクト給食）
　春雨スープ　肉団子　　ご飯　牛乳　とろけるプリンまたはレモンのムース　　
春雨は、緑豆やじゃがいもなどのでんぷんから作られます。つるりとしたのどごしが特徴で、サラダやスープなどの料理に合います。透明で細長い形が、しとしと降る春の雨筋を思わせることから、漢字で春の雨と書いて「春雨」と呼ばれるようになりました。
◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp