今日の献立は、わかめごはん、牛乳、けんちん汁、さけのおろしだれ、いんげんのごま和えでした。
　さけは川で生まれ、海まで行って大きく育ち、産卵のために再び生まれた川に戻ります。日本人にとっては古くからなじみのある魚で、縄文時代には大規模な漁が行われていたとされています。また、当時は食料としてだけでなく、皮が服や靴などの材料として活用されることもあったそうです。