6.3 今日は新じゃがの煮物
- 公開日
- 2015/06/03
- 更新日
- 2015/06/03
今日の給食
今日の給食のメニューは,「ご飯,牛乳,新じゃがの煮物,サケのおろしだれ,鶏そぼろ」でした。「新じゃが」とは,冬に植えたじゃがいもを通常の収穫期である秋よりも早く収穫したもので,皮が薄くみずみずしい食感が特徴です。3月のはじめ九州から始まり,6月まで各地の新じゃがが出回ります。北海道では,7月に収穫されたじゃがいもを「新じゃが」と呼ぶそうです。おいしくいただきました。