学校日記

6.30 今日はちくわの磯辺揚げ

公開日
2014/06/30
更新日
2014/06/30

今日の給食

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https://ichinomiya.schoolweb.ne.jp/2310134/blog_img/75463857?tm=20250206144114

今日の給食のメニューは,「ご飯,牛乳,豚汁,ちくわの磯辺揚げ3個,つぼ漬け」でした。ちくわは,魚肉のすり身を竹などの棒に巻きつけて,焼いたり蒸したりして作られます。串を抜くと筒状になり,竹の切り口に似ていることからその名前がつきました。その歴史は古く,古墳時代の3世紀には食べられていたといわれています。