今日の給食のメニューは，「ご飯，牛乳，中華スープ，※厚揚げのチリソースかけ，きゅうりのナムル」でした。※厚揚げのチリソースかけは新献立です。厚揚げは別名「生揚げ」とも呼ばれ，豆腐を水切りしてから高温の油で揚げて作られます。今日の厚揚げには，チリソースがかかっています。チリソースの「チリ」は国の名前ではなく，唐辛子という意味です。少しピリ辛なソースが食欲をそそります。おいしくいただきました。