6.2 今日はアジフライ
- 公開日
- 2014/06/02
- 更新日
- 2014/06/02
今日の給食
今日の給食のメニューは,「ご飯,牛乳,コーンスープ,アジフライ(ソース)」でした。アジの旬は5月から7月です。この時期のアジはアミノ酸がたっぷり含まれるため,うまみが増します。また,疲労回復によいとされるビタミンB群が豊富に含まれているため,暑さによる夏バテを防いでくれます。小さいアジは,頭から丸一匹食べることができるので,カルシウムも補給できます。