5.10 今日は醤油ラーメン
- 公開日
- 2016/05/10
- 更新日
- 2016/05/10
今日の給食
今日の給食のメニューは,「中華麺,牛乳,醤油ラーメン,鶏肉のから揚げ,ココアパウダー」でした。給食でも人気のラーメンですが,このラーメンを日本で初めて食べた人は,「水戸黄門」とも呼ばれている江戸時代の徳川光圀という人です。好奇心旺盛な光圀は,中国の学者から食べ物や料理などの様々な知識を教わっていました。そのひとつがラーメンだったのです。光圀が食べたラーメンは,小麦だけでできた麺を使う現在のラーメンとは違い,レンコンの粉が入っていたそうですね。今日のラーメンは,醤油味でおいしくいただきました。