今日の給食のメニューは，「五目ご飯，牛乳，かきたま汁，サンマのおろしだれ，リンゴ」でした。サンマをいろいろな食べ方で食べる国は，日本の他にありません。サンマは，ほとんどが日本の周りの海で獲れ，秋は東北から南に下ります。産卵の時期なので脂がのり，塩焼きにするとおいしく食べられます。卵を産み終わり，三重県あたりの海につく頃には脂が少なくなるので，押しずしにしたり，缶詰やみりん干しに加工したりして食べられます。今日はだいこんおろしのたれで，おいしくいただきました。