今日の給食のメニューは，「中華麺，牛乳，味噌ラーメン，揚げギョーザ３個，キュウリのナムル」でした。中国では紀元前から食べられていたギョーザですが，日本で食べられるようになったのは昭和初期と以外に新しい食べ物です。中国では焼きギョーザと言えば，水ギョーザの残りを焼いて食べますが，日本に伝わってから，生のギョーザを焼いて食べるようになり現在の焼きギョーザのスタイルができました。今日は揚げギョーザでした。おいしくいただきました。