学校日記

6・18 今日の給食

公開日
2025/06/18
更新日
2025/06/18

食育・給食

今日の給食は、ご飯・牛乳・豆腐の野菜あんかけ・ひじきのいため煮・豚汁です。


今日の豚汁は、にぼしでだしを取っています。今日のにぼしは、魚のいわしの一種を加工したものです。だしには、使うものによってさまざまな種類があり、にぼしのほかに、かつおやさば、とびうお、むろあじなど、さまざまな魚が、だしの原材料として使われ、それぞれ違った味わいがあります。