学校日記

10・24 今日の給食

公開日
2024/10/24
更新日
2024/10/24

食育・給食

今日の給食はご飯・牛乳・はんぺんのたれかけ・ごぼうサラダ・沢煮わんです。

給食の米は、100%愛知県産です。「あいちのかおり」という品種で、一宮市や周辺市町で収穫されたものです。今年も収穫次第順番に新米に切り替わります。あいちのかおりは、1988年に生まれました。栽培するのに病気に強く香りもよく甘みもあり、冷めてもおいしく食べられるのが特徴の品種です。農作物の栽培は、栽培する地域の気候や土の特性に合う品種が選ばれています。