10・7今日の給食
- 公開日
- 2024/10/08
- 更新日
- 2024/10/08
食育・給食
今日の給食はご飯・牛乳・さけとじゃがいものごまがらめ・煮干しだしのみそ汁・赤じそ和えです。
今日は「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の頭文字がつく食材がすべて入った献立です。また、今日のみそ汁は、煮干しでだしをとりました。今、5年生は家庭科でご飯とみそ汁について学習しています。だしは和食の基本であり、煮干しやかつお節、こんぶなどから取ることができます。だしを使うことでみそ汁の風味が増します。みそやだし、入れる実の種類を組み合わせることで、さまざまな味わいのみそ汁を作ることができます。