今日の給食はご飯・牛乳・愛知の愛みそタコライス・もずくスープ・シークワーサーゼリーです。

「愛知の赤みそタコライス」は木曽川中学校の生徒が考えてくれた応募献立です。「タコライス」はもともと沖縄の郷土料理です。ひき肉と野菜をケチャップで味付けし、ご飯にのせて食べる、洋風どんぶりですが、今回は隠し味に愛知県になじみの調味料である「赤みそ」を使っています。