9・18 今日の給食 公開日 2024/09/18 更新日 2024/09/18 食育・給食 今日の給食は牛乳・ソフトめん・カレーソフトめん(しる)・つくね2個・ごぼうとゴーヤのチップスです。 苦手な野菜、好きな野菜でよく話題になるのが「ゴーヤ」です。別名「にがうり」とも呼ばれ、その苦みが苦手な人もいます。今日はごぼうとゴーヤを薄く切り、油で揚げることで苦みが和らいでいます。