ご飯・牛乳・照り焼きハンバーグ・こまつなのおかか和え・豚汁

こまつなのおかか和えの「おかか」は、かつお節のことです。「おかか」と呼ばれるようになったのには諸説ありますが、江戸時代、かつお節は「かか」と呼ばれていて、丁寧な呼び方をするために「お」を付けて「おかか」と呼ばれるようになったと言うことです。