学校日記

10・20 今日の給食

公開日
2023/10/20
更新日
2023/10/20

食育・給食

和風ソフトめん・牛乳・切り干しだいこんサラダ

江戸時代、尾張地域では、だいこんの栽培がさかんでした。保存食として、だいこんを細切りににした、切り干しだいこんを盛んに作っていました。切り干しだいこんの発祥の地とも言われています。