6・1 今日の給食 公開日 2023/06/01 更新日 2023/06/01 食育・給食 ご飯・牛乳・ハンバーグおろしだれ・いろどりサラダ・沢煮わん 沢煮わんは、豚肉やごぼう、にんじんを細長く切って作ります。沢煮わんの沢は、川のことです。細長く切った野菜が川の流れのように見えることから沢煮わんという名前がついたそうです。