たけのこご飯・牛乳・新じゃがいもの和風サラダ・みそ汁

今日は、「旬を味わう日」です。旬の食材には、３つの特徴があります。１つ目は、食べ物の味がよくなる。２つ目は、栄養価が高くなる。３つ目は、食材の価格が安くなります。今日の「たけのこご飯」のたけのこと「新じゃがいもの和風サラダ」の新じゃがいもは、旬の野菜です。