麦ご飯・牛乳・ごまみそ汁
ハンバーグのえのきだれ・いそか和え

　今日のごはんは、麦ごはんでした。白いごはんの中に、茶色のつぶつぶが入っていましたね。麦ごはんは、お米のほかに「大麦（おおむぎ）」が入っています。大麦は、世界最古の穀物の一つといわれ、およそ1万年ほど前から栽培されていたといわれています。古代エジプトの ツタンカーメン王の墓からも、大麦が発見されたそうですよ。

　今日から高学年の教室に電子黒板が導入され、さっそく会食の時間を映すなど活用しているクラスもみられました。給食の時間にもいろいろな使い方ができそうですね。