学校日記

11・16 今日の給食

公開日
2022/11/16
更新日
2022/11/16

食育・給食

ごはん・牛乳・えびだんごなべ
コロッケ・きりぼしだいこんのごまず和え

 コロッケはどこの国で生まれた料理か知っていますか?
 コロッケは、フランスで生まれて、日本でアレンジされた料理です。もともとは「クロケット」という名前のフランス料理で、じゃがいもなど、いろいろな具材をパン粉でつつみ、オーブンで焼いていました。
 今の日本に広まっているコロッケは、油で揚げてつくります。かぼちゃやコーンなど様々な種類のコロッケがありますが、みなさんはどんなコロッケが好きですか?