11・16 今日の給食
- 公開日
- 2022/11/16
- 更新日
- 2022/11/16
食育・給食
ごはん・牛乳・えびだんごなべ
コロッケ・きりぼしだいこんのごまず和え
コロッケはどこの国で生まれた料理か知っていますか?
コロッケは、フランスで生まれて、日本でアレンジされた料理です。もともとは「クロケット」という名前のフランス料理で、じゃがいもなど、いろいろな具材をパン粉でつつみ、オーブンで焼いていました。
今の日本に広まっているコロッケは、油で揚げてつくります。かぼちゃやコーンなど様々な種類のコロッケがありますが、みなさんはどんなコロッケが好きですか?